実は今日も休み、昨日今日と連休！
昨日でも今日でもないが、少し前に新しいお店に行ってきた。
ソフトクリーム屋さんの隣の料理屋さんがいつの間にか閉店してて、そこに代わりに入った店。



パニーニと唐揚げのテイクアウト専門店らしい。
これはミニパニーニセットっていう、600円のお試し商品。
どんな感じかわからないのでとりあえずこれ！
これにちょっとした飲み物付き。
結構ボリュームがあって、普通にこれでも満足レベル。
悪くないなと思ったのでまたそのうち行こうかね、親や妹でも連れて。
インスタもフォローした、新しいがそれなりに評判も良さそう。
というか開店前のでも謎にいいね多い。
今はお店開いてからコツコツ伸ばすってより、何かで支持を得てからお店開く人が勝つ時代なんだなあと。
たしかに対応してくれた店員のお姉さん、いかにもインスタで人気ありますみたいな見た目だったからな・・・
そして休みだっということは、いつものやつもあります。





今回は珍しくキャベツも使った煮込み料理に挑む！
葉野菜って焼くとほぼ消えるから扱い難しいなあと思ってたんだけど、
煮込んだりの調理法なら美味しく出来るんだね。
焼く、蒸す、と続いて煮込みの知識も得た！
特にそういうやり方の指定をしたわけでもないのに・・・
無意識のうちにAIに操られている・・・？
まあありがたいんだけども。
作った後に気付いたが肉じゃがに近いような。
これにこんにゃくや玉ねぎを入れて、肉を牛にしたら肉じゃがらしい。
つまりこれは簡易版肉じゃがって感じ。
それならもう、やろうと思えば肉じゃがもいけそうだな！
新しいことを知るのって楽しいと最近つくづく感じてる。